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レッスン レポート

2月23日にキャトルカフェをお借りして貸し切りで「フルーツを使ったアレンジティー」のレッスンを行いました。
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フルーツはリンゴ・いちご・オレンジ・ゆずを用意して飾り、そこから使ってアレンジティーを淹れました。
お菓子はフィナンシェとオランジェット、ホワイトチョコレートのムースを作りました。
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1杯目はアップルティーです~ 爽やかでやさしいリンゴの香りがします
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2杯目はオレンジとシナモンのアレンジティー
3杯目はいちごのアレンジティーです
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いちごはお好みで切って浮かべていただきましたが、皆さんいろんな形にカットして楽しんでいました^^ どれも可愛く綺麗ににカットされていました!

ご参加くださいました皆様ありがとうございました^^
そしてキャトルさんも本当にありがとうございましたm(__)m
和気あいあいと楽しいレッスンとなりました
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Author:tea advise ayuko kasahara
TEA tres R  笠原鮎子

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