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鴨鍋

先日、母と姉が誕生日だったのでお祝いを兼ねて家族で食事に行きました。
母と姉は同じ誕生日で顔もそっくりですが、私は父親似なので姉とは姉妹に見られないです。

柳ヶ瀬の若宮通りにある「はやさか」さんで鴨料理をいただきました
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野生の鴨はさっぱりしていて美味しかったです!狭いところで育てた鴨は脂肪がつき過ぎてしまうそうですよ。 
お酒と合いますね~

最後は鴨鍋をいただきました♪
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鴨団子から入れてお野菜、鴨ロースを順に入れました。
鴨だんごから美味しいだしが出て、お野菜も甘くてとても美味しかったです^^
雑炊もいただいてお腹いっぱいになりました☆
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