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ティーレッスンレポート

今月はアイスティーのレクチャーを行いました!
こちらは1回目 日曜日の午前 華やかなピンクのシャクヤクが気に入って飾りました
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平日の夜 シックに赤ダリヤと白アジサイ、ブルーのアジサイを飾りましたよ
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土曜日の午前 可愛い雰囲気で淡いピンクのシャクヤクと白のマトリカリヤと淡いブルーのアジサイを飾りました~
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お菓子はマフィンを2種類とアーモンドチュイールとクッキーです!
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アイスティーを作るとき、水色が白く濁りやすいのでその様子を見ていただきました。
「クリームダウン」をおこさない茶葉選び、淹れ方などポイントとお話しましたよ☆
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産地別の3種類のアイスティーを淹れました。そのうちの1種類がラプサンスーチョンです。個性が強いので好みが分かれますね。お好きな方いらっしゃいました^^
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ラプサンスーチョンに合う、クリームチーズも一緒に楽しんでいただきました♪
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最後は見た目と味も楽しめるセパレートティーを紹介しましたよ
皆さん、綺麗にセパレートティーできていました^^美味しいと言っていただけて嬉しいです
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毎日暑い日が続いておりますので、ひんやり美味しいアイスティーを家でも楽しんでくださいね
暑い中、ご参加ありごとうございました!
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