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もも

大好きなももを箱買いして、いろんでいて全部食べきれずもものコンポートを作りました。
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参考にしたのは辻口シェフの本です。
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ももを湯むきして、弱火で煮込みましたよ~
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生で食べるのが一番美味しいですが、コンポートもジューシーで美味しいですよコンポートにしたら日持ちします☆
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瓶に詰めてシールを貼って、お邪魔するお宅へ持って行きました。
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これからは梨・ぶどうがいっぱい出回りますね♪
夏は美味しい果物が多いので嬉しいです
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